1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.
  2. Огромная просьба, при создании новой темы прописывайте ключевые слова, которые отражают смысл темы. Это поможет быстро находить информацию на форуме. Спасибо!
    Скрыть объявление
  3. Пишите в подпись или в календарь варок, какое пиво у вас сейчас готовится, так легче дать четкий ответ или совет.
    Скрыть объявление
  4. Если Вам нравится наш сайт, форум и интернет-магазин, пожалуйста, поделитесь ссылкой в соц сетях и в соц закладках. Тем самым нас станет больше :) Спасибо!
     
    Скрыть объявление
  5. Любое общение, которое не по-теме ПРОШУ переносить в чат.
    Скрыть объявление
  6. При приеме пива у мужчин выделяется гормон дофамин, отвечающий за чувство удовлетворения. При этом удовольствие вызывает только вкус пива, независимо от того, любит ли мужчина напитки этой марки, и даже при отсутствии алкоголя.
    Скрыть объявление
  7. Пиво богато антиоксидантами, которые приходят из хмеля и солода, из которых оно состоит. Эти антиоксиданты предотвратят рак.
    Скрыть объявление
  8. Пиво содержит витамин В, который помогает нам поддерживать здоровую кожу, нужный мышечный тонус, борется с заболеваниями сердечно-сосудистой и иммунной системы.
    Скрыть объявление
  9. Кофе оказывает воздействие на преждевременное старение человека и способствует развитию онкозаболеваний. Пиво же наоборот защищает ДНК.
    Скрыть объявление
  10. Пиво может оказать положительное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях и служить средством их профилактики
    Скрыть объявление
  11. В случае, если Вы не знаете в какую тему форума обратится с конкретным вопросом - просьба уточнить в чате этот момент, Вам будут предложены подходящие разделы, в которых Вы сможете задать свой вопрос, либо найти ответ на него, если такой вопрос уже поднимался на обсуждение.
    Скрыть объявление
  12. Уважаемые пивовары, при прочтении информации на форуме (оставленной другими форумчанами) с давними датами, просьба не принимать советы, как четкую инструкцию, т.к. описывается чей-то личный опыт, и зачастую эти пивовары в дальнейшем осознав неверность таких методов делают все по другом. Так что принимайте это просто, как информацию, как повествование о чужом опыте, и в случае необходимости переспрашивайте!
    Скрыть объявление
  13. Уважаемы пивовары и модераторы форума! При создании темы, убедительная просьба добавлять Ключевые слова. Данная функция позволяет новичкам форума быстро находить нужную информацию по Облаку тэгов справа. Просьба к модераторам форума, так же помочь и по возможности прописать в существующих темах ключевые слова внизу страницы. Спасибо! С уважением, администрация форума.
    Скрыть объявление
  14. Уважаемый пользователь Гость, просьба быть внимательнее, и следить за своими сообщениями - все сообщения в спец. темах (все разделы форума кроме "флэйм, флуд, оффтопик") не соответствующие по смыслу той теме в которой были написаны - будут удалены без предупреждения (даже если несут в себе ценную информацию, но при этом написаны "не там где стоило"). Форум растет - содержать его "в чистоте" становиться сложнее, просим не усложнять труд модератора. Если Вы в растерянности по поводу поиска нужной темы – этот момент можно уточнить в чате Надеемся на понимание, с ув, администрация форума.
    Скрыть объявление
  15. УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!!! Покинуть личные переписки, которые не актуальные для вас и не имеют информационной ценности! СПАСИБО
    Скрыть объявление
Скрыть объявление
C 10.09.2016 на форуме стали платными следующие разделы:
Оборудование для пивоварения, Делаем пиво по рецептам
Подробнее, почему так произошло, можно прочитать здесь...
Скрыть объявление
Набираем модераторов, которые хотят принять участие в развитии форума и сделать его более интересным и информативным. Основные требования к претендентам - регистрация на форуме более 1 года, сообщений не менее 400. Основные функции модератора - чистка флуда и рекламы, перенос сообщений или тем в соответствии с разделами форума, слежение за правилами разделов. Дополнительные - развитие и оптимизация функционала форума, добавление интересного материала из вне форума. Преимущества - VIP статус, помощь в деле, которое вам не без различно, скидка в магазине ингредиентов 5%. Заявки можно оставлять здесь.

Температурные режимы для пива низового брожения

Тема в разделе "Брожение-ферментация", создана пользователем Antoha, 2 май 2012.

  1. BEERFAN

    BEERFAN Пивовар BeersFan Команда форума Админ сайта

    Сообщения:
    8.450
    Симпатии:
    1.390
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.753 / 178 / -44
    Карта пивоваров:
    Верх-Исетский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, вино
    Количество варок:
    <1000
    п
    пару недель
     
  2. Pavel60

    Pavel60 Старший Пивовар

    Сообщения:
    308
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    122
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Воскресенск , Московская область
    Оценки:
    +17 / 7 / -1
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    16
    Итак, 2 недели прошло. Ничего не изменилось. Продолжается слабо выраженный процесс брожения. Скажу более - когда открываю холодильник, то сначала секунд 15-20 бульков нет, а потом - как прорывает: очередями, в течении 2-3 мин. При этом, сразу после открытия дверцы в нос шибает резкий запах пива! Вот я и подумал: может быть в камере хол-ка создаётся постепенно избыточное давление и газы из бака не могут пробиться через г/з? Или полное отсутствие света тоже влияет? Во всяком случае - сколько же ещё так держать?!
     
  3. Stergh

    Stergh Пивовед Команда форума VIP

    Сообщения:
    3.612
    Симпатии:
    831
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.202 / 108 / -20
    Карта пивоваров:
    Ленинский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, самогон, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    350
    Pavel60,
    держать до достижения КП
    продолжаться ферментация у лагера может и два месяца.
    По хорошему плотность нужно замерять при каждой манипуляции с пивом, тогда будешь полностью контролировать процесс и сможешь в будущем прогнозировать исход мероприятия.
     
  4. EtS-Ukraine

    EtS-Ukraine Микро-Пивовар/Тестер Команда форума Модератор

    Сообщения:
    12.853
    Симпатии:
    3.123
    Баллы:
    277
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина
    Оценки:
    +5.314 / 154 / -15
    Карта пивоваров:
    Днепровский район, Киев, город Киев, Украина
    Я делаю:
    Пиво, сидр, другие напитки
    Количество варок:
    224
    Pavel60, я Вас очень прошу - ведите свои варки в своей теме http://forum.beersfan.ru/threads/pavel60-отчеты-по-варкам.1860/ !!!!
    У Вас есть личная тема! Оставьте эту в качестве обучающей, а не отчетной о том, как у Вас оно готовиться!
    Иначе я буду просто молча переносить ВСЕ Ваши сообщения в личную тему, и не отвечать Вам в личке... т.к. уже устала держать Вас в рамках тем, и ещё и каждый раз все по новой разъяснять в личке.
    Это последняя просьба/предупреждение.
     
  5. Traector

    Traector Palma brewery Модератор

    Сообщения:
    1.275
    Симпатии:
    351
    Баллы:
    202
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +868 / 83 / -3
    Карта пивоваров:
    Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    62
    Привет всем!
    До конца года хочу сварить таки лагер. Хочу поделится ключевыми пунктами по процессу готовки, поправьте, пожалуйста, если ошибки есть:
    сырьё:
    шато пильсен 2rs + сухи дрожжи s-23
    1)дрожжи разбродить за пару дней до варки (пакетику уже как минимум 1,5 года) (при комнатной температуре, пускай будет 24*С)
    2)сварить сусло. охладить чиллером до комнатной температуры
    3)день-0 (день варки) заливаем стартер в сусло. Оставляем при комнатной температуре.
    4)день-1 Убираем бродильник в холодильник (+22)
    5)день-2 Снижаем температуру на 1 градус (до +21)
    6)день-3... -"-
    7)день-12 Температура сусла достигает оптимальных +12*С
    8)день-13 Снимаем сусло с осадка ставим на вторичку (при +12 на неделю-две)
    9)день 27 - Готовим праймер (сироп из декстрозы).
    Сливаем пиво в разливной бак и смешиваем с праймером.
    Разливаем по бутылкам.
    Убираем бутылки в холодильник (+12*С) на карбонизацию - 7дней
    10)день 34 - снижаем температуру на 1 градус до +11...
    11)день 41 - оставляем температуру в холодильнике +4 (не уверен, что получится ниже)
    12)день 71 - Дегустируем
     
  6. Stergh

    Stergh Пивовед Команда форума VIP

    Сообщения:
    3.612
    Симпатии:
    831
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.202 / 108 / -20
    Карта пивоваров:
    Ленинский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, самогон, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    350
    Traector,
    Дрожжи не лагерные - это элевые.
    Если нужны лагерные, могу дать Budvar 2000.
    По процессу... можешь сделать разброд в течении суток, или меньше, как пойдет активная фаза, понижаешь температуру до основной 8-10° и при этой температуре выбраживаешь неделю, затем перелив на вторичку и 2-3недели на осветление... ну а дальше уже сам знаешь.
     
  7. Traector

    Traector Palma brewery Модератор

    Сообщения:
    1.275
    Симпатии:
    351
    Баллы:
    202
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +868 / 83 / -3
    Карта пивоваров:
    Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    62
    разве? они ж низового брожения...
    Возможно обращусь ближе к делу, надо дождаться терморегулятора и потестировать систему.

    разброд - это дрожжи на мешалку поставить?
    Речь уже об активной фазе брожения после того, как задали стартер в сусло?
    т.е. допустим на 2-3 день пошла активная фаза - тогда начинаем понижать? понижаем по 1 градусу в сутки? или можно сразу из комнаты в холодильник поставить - само за сутки охладится?

    со вторички перелив на осветление осуществляется? вроде не нужно, просто не трогаем бродильник а в уме держим - "пошло осветление". Ещё в соседней теме видел положительные отзывы на желатин(исп) для осветления за 5-7 дней до розлива. Для лагера тоже применимо?
     
    Последнее редактирование: 23 июл 2015
  8. Stergh

    Stergh Пивовед Команда форума VIP

    Сообщения:
    3.612
    Симпатии:
    831
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.202 / 108 / -20
    Карта пивоваров:
    Ленинский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, самогон, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    350
    Учи матчасть... у них рабочий диапазон температур 15-24
    Нет. Это я имею в виду разброд на ферментации. Правильно сказать, проходит стадия забела ин ачинается стадия высоки пузырьков, то есть активная часть брожения.
    Если ты с дрожжами не накосячил, активная фаза начнётся в течении 12 часов, и вот тут уже можно температуру понижать. Из собственного опыта скажу, лагерные дрожжи нормально переносят понижение температуры и не надо их по 1 градусу мусолить.
    Ты переливаешь после первички на вторичку. На первичке ты уже должен получить показатели близкие к КП и вторичка в данном контексте служит моментом дображивания и осветления. Штамм который я тебе предлагаю имеет высокую степень осаждения, но вторичка на лагере обязательна, потому как лагер характеризуеется чистым профилем.
    Хочешь закидывать в пиво всякое говно, ради бога, но тут я тебе не советчик.
     
  9. Traector

    Traector Palma brewery Модератор

    Сообщения:
    1.275
    Симпатии:
    351
    Баллы:
    202
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +868 / 83 / -3
    Карта пивоваров:
    Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    62

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

    пишут что рекомендуемая 9-15. оптимальная 12*
    На самой пачке с дрожжами 9-22*С оптимальная 12-15*С
    где же истина?(
    это я косячу. не глицерин))) а желатин! почему запомнил - там ты положительно отзывался о нём. Просто я не уверен что первый опыт с лагером будет не косячным и хочется побольше дрожжей, бруха осадить перед розливом.

    Да ещё и карбонизация не в кеге будет :(
     
  10. Stergh

    Stergh Пивовед Команда форума VIP

    Сообщения:
    3.612
    Симпатии:
    831
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.202 / 108 / -20
    Карта пивоваров:
    Ленинский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, самогон, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    350
    Все... совсем ослеп видать... я то почему то подумал что речь про S-33
    Ну вопервых, использовать лучше не желатин, а рыбий клей, это почти одно и то же, но все же разное. Что бы осадить побольше дрожжей я применяю снятие с дрожжей, иногда и не один раз. А что бы опыт был не косячным, прислушивайся к советам опытных товарищей:oldman:
     
  11. Stergh

    Stergh Пивовед Команда форума VIP

    Сообщения:
    3.612
    Симпатии:
    831
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.202 / 108 / -20
    Карта пивоваров:
    Ленинский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, самогон, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    350
    При сбраживании лагеров нужно правильно температурами управлять. На первичном брожении можно в районе 9-12° поддерживать, когда пиво после первички осветлится, примерно 7-10 дней, температуру можно начинать постепенно понижать до значения +3° выдержать ещё неделю и если оборудование позволяет понизить до -1° и выдержать ещё неделю. В принципе этого будет достаточно. В идеале орентироваться лучше по отбору образцов, но для этого нужен опыт... лагеры, особенно Лёгкие, быстро делаются, я за неделю делал до полной готовности.
     
  12. BEERFAN

    BEERFAN Пивовар BeersFan Команда форума Админ сайта

    Сообщения:
    8.450
    Симпатии:
    1.390
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.753 / 178 / -44
    Карта пивоваров:
    Верх-Исетский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, вино
    Количество варок:
    <1000
    я бы даже еще сложнее схему предложил
    upload_2015-11-25_16-0-32.png
    --- Последние сообщения соединены, 25 ноя 2015, Дата первоначального сообщения: 25 ноя 2015 ---
    но опять же от стиля лагера зависит
    эта схема для дортмундского крепкого лагера
    5 ноября сварил и он до сих пор подают признаки медленно дображивания
     
    • Мне нравится Мне нравится x 1
  13. Stergh

    Stergh Пивовед Команда форума VIP

    Сообщения:
    3.612
    Симпатии:
    831
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.202 / 108 / -20
    Карта пивоваров:
    Ленинский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, самогон, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    350
    Согласен!
    Крепкие лагеры, отдельная схема.
    Я обрисовал упращенный вариант, пост писался для конкретного человека в другой теме и это новичок.
    А в общем тут сложное деление в зависимости от штамма используемых дрожжей и типа лагера.
     
    • Согласен(на) Согласен(на) x 1
  14. Traector

    Traector Palma brewery Модератор

    Сообщения:
    1.275
    Симпатии:
    351
    Баллы:
    202
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +868 / 83 / -3
    Карта пивоваров:
    Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    62
    Подскажите, 2 дня при +24 лагер обязательно сбраживать?
    У меня жидкие дрожжи баламуты - дня 3 уже разбраживаются, прилично увеличились. т.е. в общем-то должны сразу схватиться в ферментере...
     
  15. Stergh

    Stergh Пивовед Команда форума VIP

    Сообщения:
    3.612
    Симпатии:
    831
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.202 / 108 / -20
    Карта пивоваров:
    Ленинский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, самогон, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    350
    Чота я не понял про что это ты?
    Это что за новая такая единица измерения?
    Лагерных тебе нужно почти в два раза больше.
     
    • Смешно Смешно x 1
  16. Traector

    Traector Palma brewery Модератор

    Сообщения:
    1.275
    Симпатии:
    351
    Баллы:
    202
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +868 / 83 / -3
    Карта пивоваров:
    Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    62
    в этой теме писали про "Запуск 1-2 дня при +24*С" я так понял, что это вливают дрожжи в ферментер и пару дней держат при +24 или это имелось ввиду размножение дрожжей?
    =) за три дня на мешалке разрослись, думаю по количеству дрожжей хватит
     
  17. kopchen

    kopchen Начинающий Пивовар

    Сообщения:
    101
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    19
    Пол:
    Мужской
    Оценки:
    +59 / 20 / -1
    Я делаю:
    Пиво
    Количество варок:
    0
    Опиши ка поподробней как за неделю
     
  18. BEERFAN

    BEERFAN Пивовар BeersFan Команда форума Админ сайта

    Сообщения:
    8.450
    Симпатии:
    1.390
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.753 / 178 / -44
    Карта пивоваров:
    Верх-Исетский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, вино
    Количество варок:
    <1000
    Несколько видов брожения для лагеров.

    1. Холодное брожение - холодное созревание. (В домашних условиях маловозможен и неэффективен)
    Внесение дрожжей при 6ти градусах
    За 2 дня подъем температуры до 9ти
    2-3 дня брожение при 9ти
    Медленное охлаждение (градус в сутки) до 4х градусов
    После охлаждения съем с дрожжей (они почти осядут) и добавление молодого пива (или высоких завитков), и далее дображивание
    При разнице между КСС и видимой степенью сбраживания 2 процента - карбонизация при температуре 4 градуса.
    После карбонизации - созревание при -1 градусе 1-2 недели.


    2. Теплое брожение - холодное созревание.
    (Много побочных продуктов, часто используется жывоварами)

    Внесение дрожжей при 8ми градусах.
    Подъем температуры до 12ти -13ти (обязательно изучить инструкцию к дрожжам)
    После достижения значения близких к КСС - съем с дрожжей, осветление и карбонизация.
    Охлаждение до -1 и выдержка 1-2 недели.

    3.Холодное брожение - теплое созревание.(Отлично подходит для дом. пивоваров. Мало побочки. Отличный вкус пива)


    Дрожжи вносятся при 8-9 градусах.
    Брожение при 9ти до видимой степени сбраживания 50 процентов.
    Далее отключение охлаждения (дрожжи сами должны поднять температуру до 12ти - 13ти градусов)
    После достижения значения близких к КСС - осветление и карбонизация
    Затем выдержка в холоде.

    4. Убыстренные способы описывать не буду. Не хочу, да и ни к чему они.

    5. Способ который использую сам в большинстве случаев.

    Задача дрожжей при 14ти градусах.
    В течении суток опускаю температуру до 10.5 (или 11.5 в темном пиве)
    Основное брожение при 10.5 (11.5)
    После достижения значения близких к КСС - съем с дрожжей,осветление и карбонизация
    Плавно (1 градус в сутки) опускаю температуру до 2 градусов (ниже не получается).
    Выдержка в холоде 2 недели МИНИМУМ.

    6. Способ предложенный моими чешскими друзьями. аналог Холодного брожения - холодного созревания. (Отличный способ для полнотелого пива. Вкус замечательный, хоть и немного грязноватый)
    Внесение дрожжей при 6ти градусах.
    Подъем температуры до 10.5
    Брожение при 10.5 до достижения видимой степени сбраживания 50 процентов.
    Съем с дрожжей.
    Медленное опускание температуры (1 градус в сутки) до 6ти градусов.
    Дображивание при 6 ти градусах 3 дня.
    Опять съем с дрожжей.
    Дображивание при 6ти градусах.
    После достижения значения близких к КСС (тут разница между КСС и степенью сбраживания готового пива приличная уже процентов 5) - осветление и карбонизация.
    Далее выдержка при низких температурах ДО ГОТОВНОСТИ.

    Способов брожения можно предложить еще несколько. Но я уже эти описывать устал xD. Думаю хватит.


    Теперь самое главное:
    Каждый из описанных способов предусматривает расщепление диацетила.
    Дрожжам для этого нужно либо время, либо высокая температура.
    Для себя выбрал - время.


    P.S. На последок метну какашку.

    Есть еще способ брожения выбранный олдскульными жЫвоварами для производства жЫвого пива. Дает отличный сернистый вкус, замечательный вкус половой тряпки, превосходный цветочно - дрожжевой вкус, дерьмовую пену, и огромное количество прочей побочки.
    Рекомендую всем любителям жЫвого пива.
    Не рекомендую никому.

    Задача дрожжей при 6ти - 18ти
    Брожение при 12ти - 14ти 3-4 дня. (Для крутых жЫвоваров 5 дней)
    Резкое охлаждение до 0 - -1
    Выдержка 5 (для крутых жЫвоваров 7) дней.
    И в продажу. Ура!

    Для того, чтобы видеть ссылки, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на форум под своим именем.

     
    • Полезно Полезно x 2
  19. EtS-Ukraine

    EtS-Ukraine Микро-Пивовар/Тестер Команда форума Модератор

    Сообщения:
    12.853
    Симпатии:
    3.123
    Баллы:
    277
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина
    Оценки:
    +5.314 / 154 / -15
    Карта пивоваров:
    Днепровский район, Киев, город Киев, Украина
    Я делаю:
    Пиво, сидр, другие напитки
    Количество варок:
    224
    :oooops: а я при 19С вносила (регидрировала при 22С, и дабы не шокировать дрожжи, сусло не сильно охлаждали).... смешанное с дрожжами сразу опускала до 17-18С.... на следующий день ещё на 2С вниз...
    первые сутки - зачетная ароматика из гидрозатвора
    вторые сутки на 16С уже пошла сера...
    что там седня, не знаю)), не я на проверку поехала)
    Диацетил "начальство" собралось убирать при 14С, якобы если выше - то здравствуй автолиз, спорить с ними не могу, ибо личного опыта нет...
     
  20. Stergh

    Stergh Пивовед Команда форума VIP

    Сообщения:
    3.612
    Симпатии:
    831
    Баллы:
    277
    Пол:
    Мужской
    Адрес:
    Екатеринбург
    Оценки:
    +2.202 / 108 / -20
    Карта пивоваров:
    Ленинский р-н, Екатеринбург, Свердловская обл.
    Я делаю:
    Пиво, сидр, самогон, настойки, другие напитки
    Количество варок:
    350
    Не буду... ибо для этого надо хотя бы основы пивоварения усвоить и с дрожжами научиться работать.
     
Загрузка...